Valentinstag, der Tag der Verliebten. Eindeutig also ein Tag, der mich in meiner momentanen Lage nicht wirklich interessieren muss, oder? Nein, falsch, ich befinde mich schlie\u00dflich in Japan und hier ticken die Uhren ein wenig anders als im Rest der Welt. Valentinstag ist einer der wichtigsten Feiertage Japans. Eigentlich wurde er erst in den sechziger Jahren aus Amerika importiert, avanciert aber heute von der Bedeutung auf einer H\u00f6he mit Weihnachten. Dies liegt nicht alleine daran, dass es einer der wenigen Tage im Jahr ist, wo man sich gegenseitig beschenken kann. Wobei, das gegenseitig beschenken ist auch so eine Sache. Die Schokoladenindustrie hat es geschickt verstanden, das Maximum aus dem Tag herauszuholen.<\/p>\n
In Deutschland schenken sich die Verliebten bekanntlich Schokolade beziehungsweise Blumen und der Tag ist erledigt. Wirtschaftlich gesehen ist der Hauptgewinner der Blumenhandel, da diese romantischer sind, als Schokolade. Hierzulande ist das Verschenken von Blumen verp\u00f6hnt und der Hauptgewinner ist eindeutig die Schokoladenindustrie. Ger\u00fcchteweise macht diese am 14. Februar und 14. M\u00e4rz in etwa 20 Prozent ihres Jahresumsatzes an Schokoladenverk\u00e4ufen. 14. M\u00e4rz? Richtig gelesen! In Japan ist der Valentinstag zweigeteilt. Heute fand nur die weibliche Seite des Valentinstages statt. Anstelle des Geliebten wird hierzulande am 14. Februar allen wichtigen Personen Schokolade geschenkt. Dem Vorgesetzten genauso wie den Mitarbeitern, Freunden und nat\u00fcrlich den Geliebten. Dabei gibt es zwei Arten von Schokolade. Die einfache Verpflichtungsschokolade, die zwischen zwei und f\u00fcnf Euro liegt und die meist zwischen zehn und zwanzig Euro liegende echte Valentinsschokolade. Einfach so verschenken kann man die Schokolade nat\u00fcrlich auch nicht, also wird sie noch einmal extra sch\u00f6n in rosa verpackt. Je rosaner die Verpackung dabei ist, desto wichtiger ist die beschenkte Person oder desto verliebter ist man.<\/p>\n
Bis zu diesem Punkt h\u00f6rt sich der Valentinstag noch ziemlich ungerecht an. Die Frauen m\u00fcssen schenken und die M\u00e4nner brauchen nichts zu machen. Aus diesem Grund gibt es noch den 14. M\u00e4rz, den White Day. An diesem m\u00fcssen sich die M\u00e4nner mit wei\u00dfer Schokolade revanchieren. Dabei m\u00fcssen sie aber nur die wichtigsten Beschenkerinnen des Valentinstages zur\u00fcck beschenken. Nur ist dabei aber ein ziemlich ungenauer Ausdruck. Gleichzeitig ist gefordert, dass das Geschenk in etwa dem Wert des Valentinstagsgeschenkes entspricht, sonst bekommt man im n\u00e4chsten Jahr mit hoher Wahrscheinlichkeit nur Verpflichtungsschokolade geschenkt. Noch einen Schritt weiter gehen \u00fcbrigens die Koreaner, f\u00fcr alle die das japanische Brauchtum seltsam finden. Die Koreaner haben noch am 14. April einen dritten Feiertag, an dem alle Koreaner, die an White Day oder am Valentinstag keine Schokolade bekommen haben, traditionelle schwarze Soba essen.<\/p>\n
Die beste Liebesschokolade stellt nat\u00fcrlich selbstgemachte Schokolade dar. Welche Ausma\u00dfe das selber Herstellen von Schokolade annimmt, sieht man an einem Erlebnis meinerseits gestern Nacht. Mir waren die Getr\u00e4nke ausgegangen, so dass ich um drei Uhr morgens noch einmal schnell in den Supermarkt gefahren bin (Erw\u00e4hnte ich schon, dass ich Japan f\u00fcr so etwas liebe?). Um diese Uhrzeit war es \u00fcberall ruhig, aber im Supermarkt herrschte noch rege Betriebsamkeit mit acht Japanerinnen, die mit Kochrezepten den Laden unsicher machten, um die letzten Zutaten f\u00fcr ihre Schokolade zu besorgen. F\u00fcr Schokoladenfreunde ist der Tag aber auf alle F\u00e4lle ein absoluter Gl\u00fccksfall. Im B\u00fcro h\u00e4ufte sich heute die Schokolade unserer weiblichen Mitstudentinnen. Teilweise wurde dabei wirklich die feinste Schokolade auf den Tisch gestellt, die ich mir vermutlich nie selber kaufen w\u00fcrde. Selber bekam ich zwei Sachen. Auf der einen Seite hatte Kanayo etwas Schokolade selber hergestellt und auf der anderen Seite hatte Rieko mir etwas besorgt. Besonders Riekos Geschenk war interessant. Wenn rosa Verliebtheit ausdr\u00fcckt, was will sie mir dann mit dunkelblauem Geschenkpapier sagen? Nein, Scherz beiseite, die Schokolade ist auf jeden Fall von bester Qualit\u00e4t und ich bin immer noch begeistert, nach 24 Jahren meine erste Valentinsschokolade bekommen zu haben. Da ich aber ein emanzipierter Europ\u00e4er bin und am White Day lieber schon wieder in Deutschland sein will, besorgte ich lieber auch ein wenig S\u00fc\u00dfes und gab etwas zur\u00fcck. Das \u00fcberraschte die Japanerinnen zwar ein wenig, sie freuten sich aber auch \u00fcber die Gleichberechtigung. Am Abend gingen wir dann noch gemeinsam in ein Sushirestaurant und ich stellte wieder einmal fest, dass ich die letzten Wochen meines Aufenthaltes unbedingt noch die japanische K\u00fcche genie\u00dfen muss, sie ist eindeutig eher als deutsche K\u00fcche nach meinem Geschmack. Ohne japanische K\u00fcche wird mir echt etwas fehlen und ich werde wohl Shimizu immer etwas schicken lassen. Das wird ein reger Austausch. Ich bekomme japanische Lebensmittel und er Lakritze, so sollte es auf alle F\u00e4lle klappen.
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